Patagonia vliegvisambassadeur Michael Frödin over de problemen in viskwekerij
Mikael Frödin is al bijna 40 jaar professioneel zalmvisser. De Zweed werkte als gids, schreef boeken en artikelen, ontwierp vistuig en is vliegvisambassadeur van Patagonia. Op dit moment richt hij zijn aandacht op problemen in de fish farming, oftewel viskwekerij. Wij vroegen hem waarom hij zich inzet voor wilde zalm en waarom wij dat ook zouden moeten doen.
Hoe ben je betrokken geraakt bij de problematiek rondom fish farming?
‘In de jaren 80, toen ik als gids werkte was er sprake van overbevissing door de commerciële visserij. We dachten dat fish farming de oplossing zou zijn. Dan konden we de wilde zalm met rust laten en de vissen kweken die we wilden eten. Maar na een paar jaar begon het negatieve effect van de visteelt op de wilde vis zichtbaar te worden. Toen duidelijk werd dat fish farming een grote bedreiging vormt voor een gezond visbestand, ben ik me gaan inzetten voor de bescherming van de wilde zalm.’
Kun je het probleem schetsen?
‘Het is schrijnend. Kweekvissen ontsnappen uit kwekerijen en mengen zich tussen de wilde vissen. Het contact tussen kweekzalmen en wilde zalmen leidt tot genetische vervuiling, waardoor de wilde zalm uitsterft. De visindustrie is een filthy business en moet veranderen. Als we op dezelfde voet verdergaan, is de wilde zalm binnenkort uitgestorven.
Steeds meer kwekerijen werken met gesloten systemen en verder in het binnenland, waar ze niet direct in verbinding staan met een rivier of zee. Al doen ze dat niet vanwege de negatieve impact op het ecosysteem, maar omdat het te veel kost om parasieten weg te houden en de kweekvissen in leven te houden. Het is wel belangrijk dat we deze ontwikkeling versnellen, anders zijn er geen wilde vissen meer om te beschermen.’
Waarom is dit zo belangrijk voor ons allemaal?
‘De consumptie van kleine hoeveelheden kweekzalm is al genoeg om onverantwoorde hoeveelheden schadelijke stoffen binnen te krijgen. In Noorwegen krijgen kinderen dit op school te eten, wat natuurlijk onacceptabel is. Dit onderwerp ligt gevoelig in Noorwegen en de oplossing moet vanuit de politiek komen.
Gelukkig zijn er politici die zich verantwoordelijk voelen voor de toekomstige generaties en zich hard maken voor het veranderen van de visindustrie. Zij moeten zich nog meer laten horen en duidelijk maken dat we onze wilde vis en kustlijnen niet verloren mogen laten gaan.’
Waarom moet fish farming op de agenda gezet worden?
‘De problemen zijn nooit zo groot geweest als nu. Dit is het moment om grote veranderingen door te voeren. Zolang we druk blijven uitoefenen op de visindustrie, zullen we verandering blijven zien. En iedereen kan helpen. De makkelijkste manier om te helpen, is door te kiezen voor het consumeren van wilde vis in plaats van kweekvis.’
Artifishal Screening Bever Rotterdam Stadionweg
Samen met Patagonia organiseren wij een screening voor de documentaire Artifishal in Bever Rotterdam Stadionweg. Artifishial gaat over de desastreuze gevolgen van visboerderijen, viskwekerijen en de menselijke arrogantie. Engels gesproken. Duur 70 minuten. Inloop vanaf 19:00 uur. Ben je erbij? Reserveer dan hier je gratis ticket.
Dit artikel verscheen ook in de lente-editie '19 van ons outdoormagazine Buitentijd. Meer lezen? Bekijk de digitale versie of pak 'm in een van onze winkels.
